Das leckere BZ-Rezept Pikante Windbeutel mit Frischkäse

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12 Stück): 50 g Putensalami, 25 g Butter, 75 g Mehl, 2 Eier, 1/2 Bd. Radieschen, 100 g Quark, 100 g Frischkäse So geht's: 1.125 ml Salzwasser aufkochen, Butter darin schmelzen, Mehl dazugeben. So lange rühren, bis sich der Teig als Kloss vom Topfboden ...

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