Bauernherbst-Veranstaltungen, 1. September

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Jeder kann unter Anleitung der Bäuerin selbst Käse erzeugen und dabei das Käsediplom erwerben. Anschliessend geht's natürlich zur Verkostung der Produkte. ...

Statt Formeln widmet er sich Käse und Wein

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Eigentlich sollte Martin Kulmhofer über komplexen Chemieformeln brüten. Der 31-Jährige ist nämlich Diplomingenieur der Verfahrenstechnik. ...

Hildebrand aussortiert wie alter Käse: Was ist los in Valencia?

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Der Ex-Stuttgarter ist pünktlich vor dem ersten Pflichtspiel aus dem Team geflogen. Zum Ligaauftakt gegen Mallorca am Samstag muss der Torwart sogar auf die ...

Zahnpasta & Fertigpasta

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"Das ist doch alles Käse", murmelte der Mann. Dabei schaute er von seinem Einkaufszettel zu den Regalreihen auf. Mindestens hundert Makrelenfilets in ...

Ziegen tummeln sich im Federseemuseum

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Wie von Ziegenkot auf Futter und Krankheiten der jungsteinzeitlichen Tiere geschlossen werden kann, und wie aus Ziegenmilch leckerer Frischkäse zubereitet ...

Wo des Stöffsche aus dem Bembel ins Gerippte fliesst

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... Rindswurst und andere Wurstsorten bis zum Handkäs mit Zwiebeln ("Musik") und angemachtem Camembert. Derart puristisches Selbstverständnis findet sich in ...

Verbände pfeifen Hamburger Arbeitgeber zurück

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Inwieweit das Ausscheiden von Gerhard Käse aus der Hamburger Arbeitgeberkommission mit den Ereignissen in Verbindung steht, blieb zunächst unklar. ...

Rotwein, Käse und Baguette

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Was lange währt, wird endlich gut: Knapp zwei Jahre hat es gedauert, aus einer Idee Realität werden zu lassen. Ende September wirdes im Hof des Kulturforums ...

Gespickter Kalbsbraten

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Den Käse, die Zunge, zwei Zwiebeln und die Knoblauchzehe in dünne Streifen schneiden. Das Fleisch in Faserrichtung damit spicken. ...

"Ich bin so satt, ich mag kein Blatt"

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Wie von Ziegenkot auf Futter und Krankheiten der jungsteinzeitlichen Tiere geschlossen werden kann und wie aus Ziegenmilch leckerer Frischkäse zubereitet ...