Hospitality must spell out its economic importance to politicians ...

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Vacherin:. For introducing and developing sustainable measures dedicated to reducing the environmental impact of the company's activities. Pride of Britain Hotels: At a time when trading conditions are proving so challenging, Pride of Britain has a ...

Kennzeichnungspflicht für Analog-Käse gefordert

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Juni, einen Vier-Parteien-Antrag betreffend die Kennzeichnungspflicht für Analog-Käse, der ursprünglich von den Freiheitlichen eingebracht wurde, und nahm diesen einstimmig an. In dem Antrag wird die Landesregierung beauftragt, ...

Camembert, Cidre & Calvados

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Überall trifft man auf Märkte mit überquellenden Käse-, Wurst- und Obstständen, der berühmte Camembert wurde angeblich dort erfunden. Mehr als ein Dutzend Calvados-Brennereien und Cidre-Hersteller erstrecken sich entlang der Route du Cidre. ...

Schweizer Küche

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Die bekanntesten kulinarischen Spezialitäten aus der Schweiz im Ausland sind zunächst erstmal der Käse und die Schokolade. Allerdings ist dies natürlich eine bei weitem nicht zu Ende gedachte Dimension. Denn so vielfältig die Schweiz als Urlaubsland ...

Region Fribourg

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Wanderer werden im Urlaub ihre Freude finden und auf den Wegen und Strecken im Greyerzer Land einiges entdecken. Im Oberland der Sense liegt der Schwarzsee. Der See ist recht klein, bietet aber eine tolle Umgebung für Feriengäste. ...

Les 20 spots de l'été : Corso

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... et une terrasse ordinaire, soudainement investie par les bonnes têtes du Xe parallèle (bobos & co), lézardant ses paresses devant un ronron italo-parigot nettement plus industrieux (cappuccino de morue, entrecôte Montana, vacherin napolitain). ...

Zutaten für 8 Stück:

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600 Kalorien) Teig: 250 g Magerquark, 10 Esslöffel Öl, 10 Esslöffel Milch, Salz, 400 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, Mehl zum Ausrollen Belag: 1 Paket Doppelrahm-Frischkäse mit Kräutern (200 g), 4 Esslöffel Schlagsahne, 40 g geriebener Goudakäse, ...

Wulff: Ich bin ein Lustkäufer

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Safer Sex, Schokolade, Frischkäse, Honig und Kartoffeln stehen am ersten Tag der Sommerreise von Niedersachsens Ministerpräsident Christian Wulff (CDU) im Mittelpunkt. "Ich bin ein Lustkäufer", gesteht der Regierungschef in der Produktionshalle des ...

EU will Kennzeichnung von Kunstkäse verordnen

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Auf den Verpackungen soll dann «statt irreführender Begriffe wie etwa Käsemischung» ein unmissverständliches Wort wie «Käse-Ersatzstoff» stehen. Analog-Käse, der vor allem aus Wasser, Pflanzenfetten sowie Aromastoffen besteht und viel billiger als ...

Provençal Zucchini and Swiss Chard Tart

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Stir in 1/4 to 1/2 teaspoon salt (to taste), the zucchini mixture, and the Gruyère. Mix everything together, add pepper, taste once more and adjust seasoning. 4. Preheat the oven to 375 degrees. Oil a 10-inch tart pan. Roll out two-thirds of the dough ...