Holstein: la progression se poursuit

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Dans son analyse, il relève que les producteurs des deux AOC (Gruyère et Vacherin fribourgeois) bénéficient d'un prix du lait stable grâce au travail des interprofessions et aussi par- ce que, dans ce segment de production, deux conditions primordiales ...

Das Gold der Franken zum edlen Menü

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Der höchstdekorierte Winzer Frankens, heuer Träger des Bundesehrenpreises, begleitete den affinierten Camembert mit seinen 2010 Riesling Grosses Gewächs vom Lump. Den süssen Abschluss setzte dann der Winzerkeller Sommerach, ausgezeichnet mit dem ...

Luxus auf dem Teller

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Edelgenuss wie aus der gehobenen Gastronomie bietet zudem das Räucherlachskonfekt: Mini-Häppchen mit Räucherlachs sowie einem mit Meerrettich abgerundeten Frischkäse. Die Kombination wird raffiniert mit Dill, geröstetem Sesam oder Blaumohn auf ...

Migros bekennt sich zum Industriestandort Schweiz:Offizielle Einweihung des ...

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Ihr überaus vielfältiges Sortiment umfasst mehr als 550 Produkte: Trinkmilch und Rahm, Joghurt und Trinkjoghurt, Desserts, Frischkäse und Quark sowie eine ganze Palette an weiteren Lebensmitteln wie Essig, Salatsaucen, Bourguignonne-Saucen, Mayonnaisen ...

Das Fest der Zwiebel, das Fest der Trunkenbolde?

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Doch jetzt ist man hier: «Dann gibt es eben ein Fondue und Glühwein zum Zmorge.» 5.45 Uhr: Es herrscht schon reger Betrieb. Man kommt aber «gäbig» durch, meint ein junges Pärchen - auch sie mit Glühwein ausgestattet. Noch hat es nicht sehr viele Kinder ...

Landfrauen schmieden das Eisen

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Mit Brille und Schutzkleidung schmiedeten sie Fondue-Gabeln, die beim anschliessenden Fondue-Essen sogleich auf ihre Funktionstüchtigkeit getestet wurden. Mit Brille und Schutzkleidung schmiedeten sie Fondue-Gabeln, die beim anschliessenden Fondue-Essen ...

Gewinnspiel: mein-mehl.de verlost fünf Käsefondue-Sets / Weihnachtsbäckerei ...

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Bonn (ots) - Fondue gehört für viele Menschen zur kalten Jahreszeit dazu. Dafür verlost die Verbraucher-Website www.mein-mehl.de des Verbandes Deutscher Mühlen (VDM) fünf attraktive Käsefondue-Sets der Firma Kela im Gesamtwert von 400 Euro. ...

TiMi: Weniger Funktionäre, neue Produkte - tirol.ORF.at

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Mit dem Weichkäse "Graf Görz" konnte man 2011 bei der Käse-Kaiser-Prämierung einen Erfolg einfahren. Neben Synergien in Produktion und Logistik profitiert die Tirol Milch auch in Sachen Innovation von der Fusion mit Berglandmilch. ...

Weihnachtsmarkt bietet sehr viel Kunsthandwerk

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Hahnstätten - Kunst, Handwerk, Schmuck, weihnachtliche Dekore und natürlich Glühwein, Waffeln, Käse aus eigener Herstellung und Gebäck. Das und vieles mehr, wartet am kommenden Samstag, 3. Dezember, von 15 bis 20 Uhr auf die Besucher des ...

World Cheese Awards 2011: Österreichische Heumilch-Verarbeiter im Spitzenfeld

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In Birmingham wurden rund 3.000 Käse aus der ganzen Welt von einer hochkarätig besetzten Jury prämiert. "Österreich wurde seinem Ruf als Heumilch-Weltmeister einmal mehr gerecht", bilanziert Andreas Geisler von der ARGE Heumilch. ...