Mit einem Traumstart ins neue Jahr

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Fondue-Topf ausgespült? Blei zum Giessen besorgt? Dann kann ja nichts mehr schief gehen. Fast nichts. Hier kommen sieben Tipps für den ultimativen Traumstart ins neue Jahr. Der eine mag Zisselmännchen auf dem Boden, der andere einen bunten Regenbogen am ...

Tanzen, feiern, futtern

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Wer keine Lust auf "Dinner for one" im Fernseher und einen Abend mit Fondue oder Raclette hat, findet reichlich Gelegenheit, ins neue Jahr zu feiern und zu tanzen. Auf dem Feierprogramm in den Bars, Restaurants und Clubs stehen zahlreiche Partys. ...

Mal was anderes als Raclette

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HERBERN ? Zusammen schnibbeln, zusammen speisen: Koch Christian Deitermann aus Herbern schlägt für den Silvesterabend eine unterhaltsame Alternative zu Raclette und Fondue vor - ein gemeinsam ohne Stress zubereitetes Buffet. ...

Wie wird das Leben so, liebes Horoskop?

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"-Streits verfallen wäre: Fondue- und Spieleabend? Spiessig! Als Pärchen? Noch spiessiger. Auf den Silvesterpfad? Bloss nicht! Heuer wurde so intensiv debattiert, dass die andere grosse Dezemberfrage ("Schenken wir uns was zu Weihnachten? ...

Silvesterbräuche: Wer sich verschluckt, hat Pech im neuen Jahr

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Fondue oder Raclette und die beinahe obligatorische Gulaschsuppe zur Mitternacht sind sehr beliebt, wenn es darum geht, Gäste zum Jahresende zu bewirten. Restaurants gehen immer öfter dazu über, mehrgängige Menüs anzubieten. Kurz vor Mitternacht der ...

Lebensmittelkontrolleure: Wenn Käse Fett ist

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Käse, der nur wie Käse aussieht, aber in Wirklichkeit aber eine Masse aus Pflanzenfett ist - auch derartige Funde machten die Kontrolleure der Abteilung Verbraucherschutz im Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt des Rhein-Sieg-Kreis zuweilen bei ...

Effektive Wege aus der Kalorienvergiftung: Weg mit dem Weihnachtsspeck

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Ganz anders verhält es sich mit Harzer Käse. Das ist der fettärmste Käse überhaupt und er eignet sich als Zutat für die kalte und warme Küche. Ein leckeres Rezept mit Harzer Käse aus dem ellviva-Rezeptdatenbestand ist zum Beispiel Wrap mit Harzer Käse ...

Rennrodel, Trennschleifer und Käse

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Weiterbildung, Effizienzschulungen oder technische Beratung sind Beispiele für Serviceangebote, mit denen Industriefirmen aus der Region Stuttgart neue, lukrative Geschäftsfelder erschliessen. Dass diese produktnahen Dienstleistungen mehr als der ...

Edler Wein und Kunst

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Unter dem Motto "Käse-Wein-Kunst" fand im Dreimäderlhaus in Krottendorf die traditionelle "Hansweinsegnung" statt. Sechs heimische Winzer liessen ihren Wein von Pfarrer Adolf Höfler segnen, kulinarisch wurden die Gaumen der Besucher mit Käse, ...

Mini pizza au Vacherin Mont d'Or AOC

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Déposer et étaler les 2 cuillères à soupe de crème fraiche au centre de la pâte puis y déposer la moitié des rondelles d'oignon et la moite des lardons, en terminant par les tranches de Vacherin Mont d'Or AOC.