Deshalb wurde das Schiff auch noch am selben Abend für die jeweils am Dienstag stattfindende «Chäs-Fondue»-Fahrt eingesetzt. Am Mittwoch fuhr die «Panta Rhei» die normalen Kurse. Den ganzen Donnerstag liegt sie am Bürkliplatz für eine ...
Dazu gehörten beispielsweise "Scherbet" (gepresste Weintrauben mit Safran), geschmorte Auberginen mit verschiedenen Gemüsesorten sowie russischer Frischkäse mit Frühlingszwiebeln und Kräutern. Als Hauptgericht gab es "Lagman" (selbst gemachte Nudeln ...
Die Sortenorganisation Gruyère und die Emmi-Gruppe versuchen im Streit um die Produktion des «Grand Cru Gruyère» mit Milch aus den USA ihre Differenzen zu beseitigen. Dies wird aber nicht über Nacht geschehen. Dieser Laib Gruyère wurde in der Schweiz ...
Januar 2013 allen Tätigkeiten widmen, die mit der Vermarktung von Werbung in den Zeitungen La Liberté, La Gruyère, Le Messager oder anderen Medien verbunden sind, so eine Mitteilung der Gruppe. Zu diesem Zweck were im Verlaufe des ersten Semesters 2012 ...
... massiv erhöht: der Umsatz stieg, der Gewinn gab leicht nach. Zur Meldung In den nächsten Wochen wollen sich die Sortenorganisation Gruyère und die Emmi-Gruppe an einen Tisch setzen und den Streit um den «Grand Cru Gruyère» beenden. Zur Meldung.
Den Teilnehmern des Zukunftstages wurde unter Mitwirkung von Berthold Freymuth von der Landesvereinigung der Milchwirtschaft Niedersachsen vermittelt, wie aus Milch Käse wird - samt leckerer Kostproben einschliesslich Milchshakes.
"Warum wickelt man bei einem Cordon Bleu den Käse in den Schinken ein?" fragt Oliver Kleinhans. Der Koch des Hotels Waldeck ist an diesem Nachmittag Betreuer für die "Miniköche" der Fleischstation. Nico Bertsche überlegt kurz und gibt eine Antwort: ...
Der Streit um den Gruyère-Käse eskalierte Mitte dieses Monats, als der Emmi-Konzern ankündigte, seine Gruyère-Produktion in den USA zu erweitern. Der Luzerner Milchverarbeiter will in den USA 40 Mio. Fr. in eine neue Käserei investieren.
Stefan und ich laden gerade tellerweise Käse-Börek, also gefüllte Blätterteigtaschen mit Käsefüllung, auf den Couchtisch, da klingelt es an der Tür. "Papa?!", rufe ich erstaunt. "Darf ich ein bisschen Fussball gucken?", fragt er verlegen.
Von STEFAN HILSER Der Überlinger Untergrund - das ist wie ein Schweizer Käse. Die Stadt ist durchlöchert von Felsen und Stollen, die in den weichen Sandstein gehauen wurden. Das hat Tücken, doch sorgt etwa die Bundesanstalt für Immobilienaufgaben dafür ...