Frischkäsetest: Gut und g'sund

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23 Frischkäse, die als Brotaufstrich, Dip zu Gemüsen als Bindung für Suppen und Saucen und sogar als Basis für Saucen beliebt sind, wurden vom "GENUSSmagazin" getestet. Wenn naturbelassen, ist Frischkäse gesund, enthält doch eine 200-Gramm-Packung das ...

Portugiese in Basel mit 1,5 Tonnen Fleisch und Käse erwischt

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In seinem Lieferwagen führte der 44-jährige Portugiese mit Wohnsitz in der Schweiz eine Tonne Fleischwaren und eine halbe Tonne Käse mit. Erwischt wurde der Schmuggler in der Nacht auf den 5. Mai am Grenzübergang Basel-Lysbüchel, ...

Hardt: Aus einer Paprika wird roter Mund

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Aufs Vollkornbrot wurde Frischkäse geschmiert und darauf Scheiben von Radieschen und Gurken drapiert. Ein Streifen roter Paprika als Mund machte daraus ein lustiges Brotgesicht, dem noch eine Stehfrisur mit Schnittlauch verpasst wurde.

Schneewittchen und die Multikulti-Zwerge

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Und ein anderer erklärt: «D Schwyz isch bekannt fürs Matterhorn, Käs, Fondue und Raclette, dr Zürisee, Murtesee, Gänfersee ...» Das Spiel ist manchmal spritzig, zuweilen wirkt es auch etwas unbeholfen. Diese Unbeholfenheit ist aber verblüffenderweise ...

Hintertuxerhof: Blitzstart ins ewige Eis. Kinderglück mit Kurt, dem Gletscherwurm

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13.10.12): 7 Tage ¾-Pension (Frühstücksbuffet mit Bio-Ecke, Sommerjause nachmittags,abends Verwöhnmenü mit Salatbuffet/reichhaltiges Hintertuxerhof-Buffet/Fondue) > Wellness mit Dampfbad, Infrarot-Kabine, neuer Fitnessraum > Spielzimmer, ...

Käse-Kick: FC Bayern gegen Niederlande

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Im Saisonabschlussspiel besiegt der FC Bayern die niederländische Nationalmannschaft mit 3:2. Der umstrittene Kick bringt den Bayern angeblich vier Millionen Euro ein. Viele Stars sassen auf der Bank, auch Arjen Robben, der nach seiner Einwechslung mit ...

Deiss nicht mehr «Gruyère»-Ehrenmitglied

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Es wurde befürchtet, dass der US-Greyerzer den im Ursprungsgebiet hergestellten AOC-Käse wirtschaftlich gefährden könnte. Selbst die Kantonsregierung schaltete sich in die Angelegenheit ein. Deiss habe sich von den Emmi-Plänen nicht distanziert, ...

Käse in die Schweiz geschmuggelt

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Bei einer Zollkontrolle in Basel haben Schweizer Grenzwächter in einem Lieferwagen rund eine Tonne Fleischwaren und eine halbe Tonne Käse entdeckt. Aufgrund der grossen Menge wurde die Zollfahndung der Zollkreisdirektion Basel eingeschaltet.

Deutsche essen mehr Käse

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Der Appetit der Deutschen auf Käse hat in den letzten zehn Jahren stetig zugenommen: Der Pro-Kopf-Konsum beläuft sich auf 23,1 kg. Zehn Jahre zuvor waren es noch zwei Kilogramm weniger. Mittlerweilen wird gemäss Deutschem Bauernverband knapp 50 Prozent ...

Bundesrat genehmigt Neuorganisation von Agroscope und ändert weitere Verordnungen

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Schliesslich hat der Bundesrat zugestimmt, die Ausdehnung der Selbsthilfemassnahmen der Branchenorganisation Interprofession du Gruyère und des Branchenverbandes Schweizer Reben und Weine auf Nichtmitglieder zu verlängern.