Brüssels Küche: Speck mit Schwanz
In Battice, unweit der deutschen Grenze, stösst man auf ein Museum für fermentierte Milch: Käse. Nur Kenner wissen, dass nur Frankreich mehr Käsesorten herstellt als Belgien - insofern ist ein Museum natürlich angebracht. Belgien ist mit 30.500 km² aber ...
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