Fisch und Gemüse verhindern Fettstoffwechselstörung

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Zurückhaltung ist hingegen geboten bei rotem Fleisch, Eiern, fetter Wurst und fettem Käse. Darauf weist die Deutsche Gesellschaft für Ernährung in Bonn anlässlich des Tags des Cholesterins am Freitag, den 19. Juni hin. Denn die gesättigten Fettsäuren ...

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