Auf den Verpackungen soll dann «statt irreführender Begriffe wie etwa Käsemischung» ein unmissverständliches Wort wie «Käse-Ersatzstoff» stehen. Analog-Käse, der vor allem aus Wasser, Pflanzenfetten sowie Aromastoffen besteht und viel billiger als ...
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Kunstkäse: Antrag über eindeutige Kennzeichnung abgelehnt - www.landwirt.com
Auf vielen Internetseiten und auch in den Tageszeitungen wird immer wieder über "Kunstkäse", auch Analog- Käse genannt, berichtet; die Verbraucherzentrale Hamburg hat eine Liste mit Lebensmitteln veröffentlicht, die Kunstkäse enthalten. ...
Lebensmittel-Kennzeichnung in der EU Ein Label für Analog-Käse
Der Käufer kann dann entscheiden, ob er Käse aus Pflanzenfett essen will. VON RUTH REICHSTEIN Die genutzten Rohstoffe müssen bei Lebensmittelimitaten künftig angegeben werden. Foto: dpa BRÜSSEL taz | Schinken- und Käse-Imitate werden in der ...
Bundesregierung will Kennzeichnung von Analog-Käse
Ministerin Aigner setzt die EU-Kommission unter Druck: Sie fordert eine EU-weite Kennzeichnung von Käse- und Schinkenimitaten. Berlin. ...
ORF-Stiftungsräte verordnen sich Abkühlphase
Wien - Mit Krümeltorte empfangen ORF-Mitarbeiter Freitagfrüh Generaldirektor Alexander Wrabetz am Weg zum Stiftungsrat am Küniglberg. Nicht zum Werfen, sondern um auf ihre prekäre Arbeitssituation im grössten Medienunternehmen des Landes hinzuweisen: ...
Ärzte können künftig Cannabis-Schmerzmittel verordnen
... des Bundesministeriums für Gesundheit. Ärzte verfügten mit den cannabishaltigen Fertigarzneimitteln über eine weitere Therapieoption. Bezüglich des Handels und des Besitzes von Cannabis zu Rauschzwecken bleibe die Rechtslage aber unverändert.
Kunstkäse erregt die Gemüter
"Die 10.000 Tonnen Analog käse, die angeblich in Österreich verkauft werden, sind zwar viel, aber bei einer Gesamtmenge von 150.000 Tonnen Käse nicht kriegsentscheidend." Schon gar nicht bei den derzeitigen Preisen. Die bringen nämlich Analog käse noch ...
Kunstkäse aus dem Labor
Zehn Jahre später leuchtete an der gleichen Stelle die Schrift "Camembert". Und immer noch ist französischer Käse, und vor allem eben der Camembert, ...
BDM-Kritik: "Kunstkäse" als Ersatz ist Verbrauchertäuschung ...
Oswald Henkel vom "Rhönhof Henkel" aus Hofbieber-Mahlerts im Kreis Fulda, der sich im Kreis Fulda für den Bundesverband engagiert, erklärte, die Verbraucher müssten wissen, was in den Lebensmitteln, auf denen "Käse" stehe, wirklich enthalten sei. ...
Eigenmarken: Kein Kunstkäse mehr
Die jüngste Debatte um Kunstkäse haben auch Regalbetreuerinnen und Kassierinnen in Supermärkten stark zu spüren bekommen: Die Anfragen von Kunden, ob dieses oder jenes Produkt echten oder künstlichen Käse enthalte, häuften sich. ...
Kunstkäse: Essl-Initiative im Parlament
"Wir haben am Freitag im Nationalrat einen Entschliessungsantrag verabschiedet, geeignete Massnahmen zu treffen, um den Ausdruck 'Käse' ausschliesslich Produkten aus Milch und Milcherzeugnissen vorzubehalten und ein Verbot der Bezeichnung 'Käse' bei ...