Bis 2012 will Emmentaler Switzerland seinen Absatz markant steigern: Wurden 2009 rund 27000 Tonnen verkauft, sollen es in zwei Jahren 31500 Tonnen sein. ...
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Gecko Emmentaler: Emmentaler Switzerland schickte hunderte in den April
Und also noch besseren Käse. Am Sonntag war Weltpremiere auf dem Bärenplatz in Bern: ein Aprilscherz. April, April: Ein Plastik-Gecko liegt auf einem Emmentaler Käse, doch einen Gecko-Emmentaler gibt es trotzdem nicht. Seit mittlerweile einer Woche ...
Emmentaler Switzerland lanciert den Emmentaler AOC mit Gecko-Technologie
Und also noch besseren Käse. Emmentaler Switzerland ist stets bemüht, die Qualität des vielfach ausgezeichneten Emmentaler AOC zu steigern. Auf Produktionsseite sind kaum mehr Verbesserungen möglich - wohl aber beim wichtigsten Rohstoff: der Milch.
Emmentaler Switzerland spendet CHF 7'500.- an SCL Young Tigers
Die SCL Young Tigers durften heute von der Sortenorganisation Emmentaler Switzerland einen Scheck über CHF 7'500.- entgegennehmen. Emmentaler unterstützt damit die Emmentaler-Botschafter von Morgen. Im Rahmen eines Sponsorentermins hat Emmentaler ...
Neue Organisation "Emmentaler Switzerland Tradition" gegründet
Dieser Käse ist oft qualitativ nicht besser, wie anderer Grosslochkäse und entsprechend verliert der Emmentaler Switzerland laufend Marktanteile und die ...
NEUE ORGANISATION "EMMENTALER SWITZERLAND TRADITION" GEGRüNDET
Dieser Käse ist oft qualitativ nicht besser als anderer Grosslochkäse und entsprechend verliert der Emmentaler Switzerland laufend Marktanteile und die ...
Absatz - Chancen für den Emmentaler Tradition bei Globus St ...
... dem Emmentaler Switzerland Tradition auch den weltbekannten Le Gruyère Premier Cru und Emmentaler Premier Cru sowie über 100 weitere Spezialitäten. ...
Greyerzer hängt Emmentaler ab
Die Gruyère-Produktion übertraf jene des berühmtesten Schweizer Käses. Von Januar bis November 2009 produzierten die einheimischen Käsereien gut 26'000 ...
Krach um den Emmentaler-Käse
(sda) Zurück auf Feld eins für die Branche um den Emmentaler-Käse: Das Ziel, alle Milchproduzenten, Käsehersteller und -händler mittels einer Charta unter ein Dach zu bringen, ist gescheitert. Die Schaffung einer neuen Käsesorte wird hinausgeschoben. ...
Gelöchert wie ein Emmentaler Käse
Die Käsereistrasse in Wagenhausen ist im Umbau. Jetzt verlegen die Bauarbeiter neue Werkleitungen, im Juli bauen sie den Belag mit Verkehrsberuhigung ein. ...
Käser lancieren eigenen Emmentaler
Mit einer eigenen Käse-Marke wollen sie sich von den Auflagen lösen. Dies könnte zu einem Umsturz führen. Der Rüderswiler Käser Christian Wüthrich hat für ...