Die Allgäuland Käserein GmbH wird in Zukunft auch Allgäuer Käse nach Italien liefern. Wie die Allgäuland Käsereien GmbH mitgeteilt hat, ist ein lukrativer ...
Weiterlesen bei der Allgäusender
Allgäuland fusioniert mit Konkurrent
Allgäuland verfügt über eine starke Position bei Trinkmilch und Frischkäse. Gewisse Dopplungen gibt es bei Hartkäse, Weichkäse und Butter. ...
Allgäuland wächst mit Käse und Bio
Insgesamt wurden in 2007 rund 40 000 t Käse, sowie über 20 000 t Frischkäse und Frischkäsezubereitungen abgesetzt. Dazu kamen 175 000 t Milch-, Joghurt- und ...
brikada: Allgäu Marketing: Schatzkästchen Allgäu - brikada
Natürlich darf heutzutage Wellness nicht fehlen. Simone Zehnpfennig meint gut gelaunt: "Wellness wurde ja eigentlich im Allgäu erfunden. ...
Käse im Grossformat: Allgäu-Milch-Käse Genossenschaft in Kimratshofen im Porträt
Wie Käse hergestellt wird, haben Sie bestimmt schon einmal gesehen, im Fernsehen oder vielleicht sogar beim Besuch einer Käserei. ...
2. Allgäuer Käsecup: Tester schlüpfen in die Rolle eines Käse-Experten
Insgesamt werden 200 Verbraucher als Tester gesucht, die den besten Käse bestimmen sollen. Die Laientester haben die Aufgabe, unter anderem Aussehen, Geruch und Geschmack der Käse zu bewerten. Vor der Verkostung wird den Feinschmeckern genau erklärt, ...
Alles Käse oder was: Die Bergkäserei Weizern produziert Bergkäse und Allgäuer ...
Das Allgäu steht für - Käse ganz klar. Die Milchwirtschaft ist ein wichtiger Wirtschaftszweig in der Region - eine Käserei-besichtigung gehört auf den Plan jedes Allgäu-Touristen. In unserem Wirtschaftsbeitrag am Dienstag widmen wir uns deshalb in den ...
Käseschule Im Allgäu lernen, wie man Käse macht
Die Teilnehmer müssen zuallererst einmal ein Haarnetz aufsetzen, schliesslich will keiner ein Haar in seinem ersten, selbst gemachten Käse finden. ...
210 Käsetester für 2. Allgäuer Käse-Cup angemeldet - RSA
Allgäuer Käse-Cup am Sonntag in Pfronten ist abgeschlossen. Bis jetzt haben sich 210 Käsetester beim Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten gemeldet, erklärte Gerhard Hock. Beim 2. Allgäuer Käse-Cup steht nicht das Urteil von Experten im ...
Käsetester für Allgäuer Käse-Cup gesucht - RSA
Für den ersten Allgäuer Käse-Cup in Fischen werden ab sofort Käsetester gesucht. Denn ab dem 4. September entscheidet dort erstmals das Publikum über den ...
Allgäuer-Käse-Cup: Der beste Käse steht fest
Beim Allgäuer-Käse-Cup war nicht alles Käse. 200 Feinschmecker küren in Pfronten die besten Allgäuer Käse . Doch wer machte das Rennen um den wirklich besten Allgäuer Käse. Der Allgäuer-Käse-Cup präsentiert sich in vollem Glanz. ...