Immer weniger Umsatz: Harter Kampf für Emmi an der Heimfront

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So konnte Emmi mehr Cafè Latte und Käse wie Gruyère, Kaltbach und Tête de Moine exportieren. Die lokalen Produkte der Emmi-Beteiligungsfirmen Onken (GB), Cypress Grove Chèvre und Emmi Roth (beide USA) legen ebenfalls zu. Weitere Expansion im ...

Milchindustrie: Harter Kampf für Emmi an der Heimfront

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Auch ohne Akquisitionen wuchs Emmi im Ausland um 4,7 Prozent. So konnte Emmi mehr Cafè Latte und Käse wie Gruyère, Kaltbach und Tête de Moine exportieren. Die lokalen Produkte der Emmi-Beteiligungsfirmen Onken (GB), Cypress Grove Chèvre und ...

Emmi: Nominiert Unilever-Managerin für Verwaltungsrat

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Wie die Schweizer Handelszeitung berichtet, geriet der Alt-Bundesrat im vergangenen Jahr in die Kritik, nachdem die Emmi AG angekündigt hatte, in den USA die Produktion von Greyerzer Käse auszubauen. Heimische Gruyère-Produzenten befürchteten ...

Milchprodukte Joseph Deiss tritt als Verwaltungsrat von Emmi zurück

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Nachdem Emmi angekündigt hatte, in den USA die Fabrik zur Produktion von Greyerzer auszubauen, befürchten Gruyère-Produzenten und -Liebhaber, der amerikanische Käse könnte den in der Schweiz hergestellten Käse konkurrenzieren. Die Vereinigung ...

Emmi steigert Umsatz dank Auslandsgeschäft

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Umsatzsteigerungen verzeichnete ferner der Export von Naturkäse wie Le Gruyère AOC und Kaltbach Käse. Gut entwickelte sich gemäss Emmi auch das in den letzten Jahren akquirierte Geschäft in den USA. So stiegen die Umsätze mit lokal in den USA ...

Emmi lanciert Käse in Scheiben

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Das Angebot von in Scheiben geschnittenem Käse wird bis anhin von Anbietern aus Deutschland und den Niederlanden dominiert. Um dies zu ändern, bietet Emmi neuerdings ein Sortiment an vorgeschnittenem Käse aus Schweizer Produktion an, das ab ...

Bundesrat droht Emmi mit Streichung von Subventionen

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Die Firma Roth, eine Tochter des Schweizer Milchverarbeiters Emmi, verkauft in den USA einen Käse, der den Anforderungen der Sortenorganisation Gruyère in keiner Weise entspricht. Der Bund missbillige jede Verwendung der geschützten ...

Emmi launcht Schweizer Käsefondue mit Bier

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(lifePR) Essen, 23.07.2012 , Die Schweizer Premium-Molkerei Emmi überrascht im Herbst die Fans des Schweizer Käsefondues: Ab September 2012 bringt Emmi das erste Fondue mit Bier auf den Markt - das Emmi Swiss Bierfondue. Pünktlich zur ...

Die Geschichte von Gerberkäse ist definitiv zu Ende

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Anfang Februar 2004 wurde schliesslich die Emmi Fondue AG gegründet. Darin gingen die Gerberkäse AG in Thun, die Tigerkäse AG in Langnau und die Zingg AG in Liebefeld auf. Im September 2006 gab Emmi die Verlegung der Produktion von Thun nach ...

Emmi verzichtet auf Zusatz "Gruyère"

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Der Schweizer Milchkonzern Emmi unterstützt einer Mitteilung zufolge die Eintragung der Marke Gruyère durch die Sortenorganisation "Interprofession du Gruyère" in den USA und verpflichtet sich zusätzlich, ab dem 1. Mai 2013 auf den Zusatz "Gruyère" bei ...