Campylobacter - Behörden warnen vor Fondue mit Geflügelfleisch

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Was unter Fachleuten schon lange vermutet wurde, konnte dieses Jahr in einer Studie des Schweizer Bundesamtes für Gesundheit wissenschaftlich belegt werden: Schuld ist Fondue Chinoise (chinesisches Fondue) und Party Grill mit Pouletfleisch.

Darm-Alarm an Weihnachten: Behörden warnen vor Fondue Chinoise! ? BLICK ...

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berneroberlaender.ch schreibt dazu: Fondue Chinoise kann krank machen. Eine Studie zeigt die Ursache für den jeweils zwischen Weihnachten und Neujahr festgestellten Anstieg von Darminfektionen in der Schweiz auf: Fondue Chinoise. weiterlesen .

Vorsicht bei Fondue Chinoise

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Konsum Das St. Galler Amt für Verbraucherschutz warnt vor rohem Geflügelfleisch für Weihnachtsmenüs. Die Ursache für den jeweils zwischen Weihnachten und Neujahr festgestellten Anstieg von Darminfektionen ist das Fondue Chinoise.

Gefährliches Festtagsmahl: Behörden warnen vor Fondue chinoise

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Das Ergebnis zeigte, dass etwa die Hälfte der Krankheitsfälle in dieser Zeit auf den Konsum von Fondue vhinoise zurückzuführen ist. Das Infektionsrisiko nehme beim Konsum um ein Vierfaches zu. Als zweite Ursache werden Auslandsaufenthalte während ...

Darm-Alarm an Weihnachten: Behörden warnen vor Fondue Chinoise!

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Das Schweizerische Tropen- und Public Health-Institut in Basel hat den Grund dafür bereits im Sommer herausgefunden: Fondue Chinoise! Die Krankheit werde oft durch von Keimen verunreinigtes Pouletfleisch verursacht, rund die Hälfte der Fälle sei auf ...

Freche Amis behaupten: Schweizer Fondue ist alter Käse

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«Warum wir auf Cupcakes abfahren, Fondue aber nicht mehr sehen können», heisst der Untertitel des Buchs «The Tastemakers» des Amerikaners David Sax. Ein Tastemaker ist einer, der die Macht hat, unseren Geschmack zu bestimmen. Einer, der uns ...

Käse für Kylie: Pop-Queen spachtelt Fondue vor dem Konzert

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Das Fondue scheint ihr gemundet zu haben, wie ein Blick in die Netzwelt zeigt: Ihre Fans waren vom Gig begeistert. Begeistert dürfte auch Gerber sein, schliesslich prangt das Logo des Fondue-Produzenten unübersehbar auf dem Instagram-Post. Bei über ...

Fondue als Fitmacher: Das Mass machts!

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Dass Fondue vielen Leuten schwer im Magen liegt, hat laut der Expertin weniger mit dem Käse oder einer allfälligen Intoleranz zu tun als vielmehr mit der Menge des genossenen Käses: «Normalerweise werden 150 bis 250 Gramm Käse und die gleiche ...

Les clubs lausannois veulent se faire entendre sur la sécurité

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... 2013 et 12 en 2014. Ciseaux: 23 en 2013 et 10 en 2014. Tire-bouchons: 57 en 2013 et 24 en 2014. Sprays: 59 en 2013 et 32 en 2014. Autres: 33 en 2013 et 29 en 2014. Des fourchettes (à fondue, précisent les clubs) ou des épluche-légumes, notamment.

Längstes Fondue von Zürich

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Längstes Fondue von Zürich. 1 / 5. Zürcherinnen und Zürcher genossen das Fondue aus dem Oberland. (Bildquelle: natürli ag). 2 / 5. Die Organisatoren hatten viel Arbeit. (Bildquelle: natürli ag). 3 / 5. Gut 2000 Personen haben die Käsemischung gekostet.