Spaniens König Felipe in Ostwestfalen

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Spaniens König Felipe in Gütersloh mit Elisabeth "Liz" Mohn, Aufsichtsratsmitglied der Bertelsmann SE & Co. KGaA. Foto: Friso Gentsch. Spaniens König Felipe. Spaniens König Filipe (m.) beim Autozulieferer Gestamp Umformtechnik in Bielefeld Foto: Oliver ...

Arktisches Meereis erholt sich nicht

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Schmelzwassertümpel auf arktischem Meereis. Die Meereisfläche in der Arktis ist auf bis zu fünf Millionen Quadratkilometer zurückgegangen. Foto: Stefan Hendricks, Alfred-Wegener-Institut. Schmelzwassertümpel auf arktischem Meereis. Die Meereisfläche ...

Landtagswahl Brandenburg - Die Braunkohle-Fraktion ist der klare Wahlgewinner

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Aus Braunkohle macht Vattenfall sehr viel Dampf und etwas Strom. Doch es könnte sein, dass sich der Konzern aus Deutschland zurückzieht. Foto: dpa/Patrick Pleul. Potsdam -. Die Braunkohle-Fraktion ist der klare Wahlgewinner. Sie hat in den nächsten ...

Warum fassgereifte Cocktails, Herr Bogner? (Teil 1)

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Weine werden im Fass gelagert, Whiskys auch. Aber Cocktails? Ob das sein muss, verrät Wolfgang Bogner, Barchef der Onyx Bar in Zürich. Wolfgang Bogner, Onyx Bar (Foto: Hyatt, Zürich). NZZ: Herr Bogner, Sie füllen Cocktails in Fässer und schenken die ...

Schock am Heiligen Abend Brand in München: Fondue in Flammen

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Foto: Fotolia (Symbolbild). Feuerwehr (Symbolbild).Foto: Fotolia (Symbolbild). Schöne Bescherung: Während sie im Wohnzimmer Heiligabend feierten, stand bei einer Münchner Weihnachtsgesellschaft das Fondue in der Küche in Flammen. München - Das ...

Spaniens Wirtschaft bremst Talfahrt ab

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Ein Schild mit der Aufschrift "se alquila" (zu vermieten) in Palma de Mallorca auf der spanischen Mittelmeerinsel Mallorca. Foto: Julian Stratenschulte. Foto: In den ersten drei Monaten hatte der Rückgang noch bei 0,5 und im letzten Quartal 2012 bei 0 ...

Mit Weitsicht und Bodenständigkeit

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Mit ihrem Käse nach Tilsiter Art, der mit viel Handarbeit und Erfahrung produziert wird, ist die Sarzbütteler Meierei gut am Markt aufgestellt, erklärt Geschäftsführer Stöfer. Foto: Reissig. (wr) Mit Stolz darf die Meierei in Sarzbüttel in dieser Woche ...

Reise : Das Schlaraffenland gibt es doch: Schlemmertour in der Normandie

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Richtig gut essen: Camembert, Livarot und Pont l'Evêque stammen alle aus der Normandie. Foto: Atout France/CDT Calvados Foto: dpa. St.-Etienne-la-Thillaye (dpa/tmn) - Kalbfleisch, Käse und natürlich Cidre machen die Region in der Normandie zu einem ...

Schleppen und Fluchen in der Fränkischen

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"Warum sich am löchrigen Schweizer Käse nichts ändert?", würde er gerne wissen. Martin Landeck trägt sein Rad bei Muggendorf über eine Brücke auf dem Radweg. Foto: np Früher hat Martin Landeck einer Landkarte noch getraut. Seitdem der 47-Jährige viel ...

Lebensmittelherkunft : Die chilenische Keule

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Mozzarella gilt als der italienischste aller Käse. Doch ein Grossteil der Milch dafür kommt nicht aus Italien. Und manchmal ist es nicht mal Büffelmilch. - Foto: AFP Prosciutto ist eine italienische Spezialität. Die Schweine, die ihn liefern, ...