Es muss nicht immer Raclette oder Fondue, Bleigiessen oder Raketenzauber zu Silvester sein. Mitbürger mit Migrationshintergrund erzählen, wie bei ihnen das neue Jahr willkommen geheissen wird. "In Mexiko wird Silvester ähnlich gefeiert wie Weihnachten, ...
Festtagsgans, Kartoffelsalat mit Würstchen, Käse- oder Fleischfondue? Die Frage stellt sich jedes Jahr aufs Neue, und in jedem Jahr schrammt der eine oder die andere nur knapp an einer familiären und/oder kulinarischen Katastrophe vorbei. ...
Die freiwillig Tätigen waren an diesem Tag zu einem besonderen Fondue-Schmaus eingeladen - als Dank für den grossen Einsatz, der auch im kommenden Jahr seine Fortsetzung finden wird. (mb) Um Beiträge schreiben zu können, müssen Sie eingeloggt sein! ...
Das Sonderprogramm wird auch im Herbst und Winter mit Fondue-, Nikolaus- oder Weihnachtsrundfahrten fortgesetzt. Abgeschlossen wird das Jahr mit den Silvestergalafahrten. Die neue Saison beginnt offiziell am 1. April 2012, am 22. ...
Melanie Wendler liebt Käse. Die 25-Jährige aus Amtzell ist seit einem Jahr Allgäuer Käsekönigin. (Foto: privat) Amtzell / dil Melanie Wendler ist seit einem Jahr Allgäuer Käsekönigin. Angela Merkel kennt dank ihr nun Käse von hier. ...
Wie die Molkerei FrieslandCampina als Branchenführer Ende August mitteilte, assen die Niederländer im vergangenen Jahr pro Kopf im Durchschnitt 18,6 kg Käse, das waren 500 g mehr als im Jahr zuvor und fast 3 kg mehr als im Jahr 2000. ...
Ein Affineur veredelt Käse. Eine rare Spezies. "In Deutschland gibt es nur drei, in Frankreich rund einhundert", schätzt er. Der 43-Jährige hat vor fast genau einem Jahr in den Räumen eines ehemaligen Reisebüros einen Treffpunkt für Käsefans eröffnet. ...
Events wie Sonnenaufgangs-Fahrten, Fondue-Abende, das Zugspitz-Oktoberfest und auch der nicht unumstrittene Zugspitzlauf locken Besucher an. Bei der Extremveranstaltung, die jedes Jahr im Juli stattfindet, überwinden die besten Bergläufer die 17,9 ...
Käse soll demnächst aber ebenfalls eine wichtigere Rolle spielen. Werkbild Investitionen für Wachstum und Internationalisierung geplant / Im Jahr 2010 mehr als 2 Mrd. kg Milch verarbeitet / 500 Mio. Euro Exporterlöse als Ziel Internationalisierung und ...
In diesem Jahr hat sie eine spezielle Kräuterrolle kreiert, und auch die Hasenbällchen, Frischkäse in Olivenöl, die für das Fest im letzten Jahr erfunden wurden, stehen wieder in der Kühltheke. Zickenschwänze gibt es auch, dahinter verbergen sich ...