Neue Lebensmittel-Kennzeichnung - Zu viel landet im Müll

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Berlin - Verbraucherschützer kritisieren, dass viele Konsumenten das Mindesthaltbarkeitsdatum mit einem Verfallsdatum verwechseln und sich daher zu früh und unnötigerweise von Joghurt, Käse und Co trennen. Angeditschte Paprika, eingebeulte ...

Joghurt und Käse versorgen deinen Körper mit Kalzium

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Starke Knochen und Zähne mit Joghurt und Käse! Diese Milchprodukte schmecken nicht nur köstlich, sie können durch ihren hohen Gehalt an Kalzium auch zur Vorbeugung von Osteoporose eingesetzt werden. Deshalb sollten sie täglich auf dem Speiseplan stehen ...

Mit Werksausbau um 25 Millionen Euro rüstet Gmundner Milch für Wachstum

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Käse, H-Milch und Kaffeeobers seien im Ausland gut nachgefragt, zunehmend in Osteuropa. Der breite Gmundner-Produktmix, basierend auf Trinkmilch, Joghurt und Käse, solle keiner Spezialisierung weichen, so Waidacher: "Wir können so kurzfristig auf ...

Ab dem 1. Juli wird in Dänemark eine Fettsteuer erhoben

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Betroffen von der Zusatzsteuer sind unter anderem Butter, Käse, Fleisch und verarbeitete Produkte. Ausgenommen von der Steuer sind Trinkmilch und Joghurt, weil die gesättigten Fette dort unter dem Grenzwert von 2,3 Prozent liegen. ...

So geniessen Sie Weihnachten gesund

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Fettreiche Zutaten für Saucen und Dips wie Mayonnaise und Sahne kann man zum Beispiel durch Joghurt, Quark, Frischkäse oder entsprechende fettreduzierte ...

Kaki im Trend

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Ein Püree aus Kaki harmoniert beispielsweise auch wunderbar mit Frischkäse (Requesón), Sahne und Joghurt, ergibt ausserdem ausgezeichnete Marmeladen und ist ...

Neue Lösung für Direktvermarkter

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Aus 5000 Litern Milch entstehen in Gröningen wöchentlich etwa 2000 Kilo Frischkäse und Joghurt, ausserdem frische Vollmilch. "Bisher ist das Verschliessen der ...

Kochen mit Kindern: Und sie mögen doch Gesundes, wetten?

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Für den Dip: Tomaten waschen und klein schneiden, Schnittlauch klein schneiden, mit Frischkäse und Joghurt verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. ...

Frühstück sorgt für guten Start in den Tag

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Sie stecken vor allem in Vollkornbrot und frischem Obst. Milch, Quark, Joghurt und Käse sind wegen ihres Kalziumgehalts empfehlenswert. ...

Nächste Milch-Fusion: Alpenmilch und Käsehof

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Die Alpenmilch selbst könnte sich auf die gesamte Weissware und die bunte Palette (Joghurt) konzentrieren, der Käsehof sein Image als Käse-Spezialist ...