Putin-Sanktionen: Europäische Delikatessen in Weissrussland

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Wladimir Putins Einfuhrverbot für West-Lebensmittel hat skurrile Folgen: Statt in Russland landen Parmesan, Camembert und spanischer Schinken nun massenweise in Weissrussland. Die Preise kollabieren, die Bürger freut's. Französischer Käse ...

Essen für unterwegs

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Eine Scheibe saftiges Sauerteigbrot oder Roggenbrötchen werden mit etwas Butter bestrichen, ein Salatblatt kommt darüber und dann wird belegt: mit Tomaten und Ei oder Schinken mit Frischkäse und Kresse, Salami, Camembert oder der klassischen ...

Die ofenfrische Breze

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Die belegten Brezen gibt es mit rohem oder gekochtem Schinken, mit Salami, Mettwurst, Emmentaler, Mozzarella, Frisch- und Schafskäse oder Camembert; die überbackenen mit Schinken, Pilzen, Gemüse, Peperoni, Käse, Tomaten oder Ananas. Die Saison ...

Dieser Schinken aus MV kostet 3500 Euro

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Der Duft von Camembert liegt in der Luft. Doch in den kühlen, frischen Räumen liegt kein Käse. An zahlreichen Regalen hängen Salamis und in speziellen Holzkisten lagern edle Schinken - umgeben von einem weissen Mantel, einem Edelschimmel, der den ...

Schinken, Käse, Pavarotti

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Rom. Hunderte bunte Espresso-Tässchen hängen wie ein Kronleuchter über der Bar, die den schwarzen und superheissen Caffè serviert. Nebenan schneiden Fachkräfte gekochten Schinken für das Fladenbrot, während Luciano Pavarotti auf den ...

(K)eine Schweinerei mit dem Schinken

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Nach ihrer Verkehrsbezeichnung hat eine Puten-Formschnitte "Cordon Bleu" Schinken und Käse zu enthalten und darf nicht mit Putenschinken und Schmelzkäsezubereitung gefüllt sein. Mit dieser Entscheidung hat das Verwaltungsgericht Stuttgart in dem hier ...

Küchentipp: Calzone

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TL Salz knapp 125 ml (1/8 l) lauwarmes Wasser Für den Belag: 1 Glas ganze Champignons (Abtropfgewicht 380 g) 5 Tomaten 150 g Salami 250 g Gouda-Käse 100 g gekochter Schinken 1 mittelgrosse Zwiebel 8 EL Tomatenmark 2 EL Semmelbrösel Salz frisch ...

Abendbrot

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Käse (Tilsiter), Schinken (Schwarzwälder), Wurst (Jagdwurst). Und schön wäre eine saure Gurke, zum Ende hin blättrig aufgefächert. Die Brote werden mit der Butter dünn bestrichen, auf eins wird der Käse gelegt, auf eins der Schinken, auf eins die Wurst ...

Kochen: Das Dr. Oetker Schulkochbuch wird 100 Jahre alt

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Wer wollte ihn uns versagen, da Mutti den Skatbrüdern um 1960 die berüchtigte Herrentorte, ein nahrhaftes Monstrum aus vollfettem Frischkäse, Schinken, Butter, Sahne und etwas Pumpernickel kredenzte? Die Herrentorte kam, die Herrentorte ging. ...

Leckeres Pausenbrot für gute Leistung in der Schule

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"Das Pausenbrot aus Vollkorn sollte nur dünn mit Butter, Margarine oder Frischkäse bestrichen werden. Der Aufschnitt kann zwischen Käse, fettarmer Wurst oder magerem Schinken variieren", sagt Schomann. Süsse Brotaufstriche und Schokoriegel sollten ...