Am Bahnhof Bulle riecht es nach Greyerzer-Käse. Der kommt aus der Gegend. Die Stadt in der Westschweiz mit ihren 17.500 Einwohnern ist landwirtschaftlich geprägt. In Bulle hat die Despond SA ihren Sitz, eines der grössten Sägewerke der Schweiz. Holz ...
Das Publikum kann herzhaft lachen bei den überspitzt zelebrierten Klischees, etwa wenn die Alphorn blasende und Fondue essende Schweiz zu Schweden und Swasiland wird. Oder aber nachdenken bei Androhungen mit Elimination und Ausfuhr nach ...
"ruidian" - viele Chinesen können sich einfach nicht merken, ob in den Alpen Elche oder Kühe grasen und in der Schweiz Käse-Fondue oder Kötbullar serviert wird. Ist ja auch so weit weg, dieses Europa! Die Konsulate beider Länder in Shanghai haben nun ...
Januar 2013 zählt die Schweiz 14 regionale Naturpärke in Betrieb mit dem Label «Schweizer Pärke»: Beverin, Binntal, Chasseral, Diemtigtal, Doubs, Ela, Entlebuch, Gantrisch, Gruyère Pays-d'Enhaut, Jurapark Aargau, Jura vaudois, Pfyn-Finges, Thal und ...
Die am Mittag auf der Website von Meteo Schweiz aufgeschaltete neue Gefahrenkarte zeigt neu für einen breiten Streifen vom Pays-d'Enhaut und Gruyère im Westen über die Zentralschweiz und das Glarnerland bis ins Appenzellerland und die Region um ...
Fans aus der Schweiz bummeln bei frühlingshaften Temperaturen durch die Inennstadt von Nikosia. In wenigen Stunden geht es los. Diese Herren stimmen sich mit einem Fondue und etwas Flüssigem auf das Spiel ein. Die Nati beim Abschlusstraining im ...
Sein Käse kommt nicht aus Holland, sondern vom Grossmarkt in Paris - "zu 95 Prozent", räumt Jean-Philippe Ruhlmann ein, dass er auch "ein bisschen Käse aus der Schweiz und Italien" im Angebot habe. Der Strassburger steht mit seinem Käsewagen seit ...
Emmentaler ist Emmentaler: Wer denkt, das sei so einfach zu durchblicken wie die Löcher im Käse, liegt falsch. Kürzlich tauchten gar Fälschungen des Schweizer Emmentalers in der Schweiz auf. Sie enthielten pasteurisierte Milch statt Rohmilch und waren ...
Oder mit Fondue essen, Gespenstergeschichten erzählen und dem Kastanienanbau? Was davon ist am typischsten schweizerisch? All diese Aktivitäten stehen auf einer Liste mit 167 "lebendigen Traditionen in der Schweiz", die das Bundesamt für Kultur ...
Schokolade und Käse - neben Uhren Sinnbild helvetischen Schaffens. Doch in die USA gelangen Cailler und Emmentaler nicht so einfach. US-Inspektoren kommen sogar in die Schweiz. Hierzulande möchte man nun wenigstens die Prüfberichte einsehen ...